Amikor először olvastam el, megdöbbentem. Ilyen egyszerű lenne egészségesen élni? Csak ennyi az egész? Akkor miért nem tanítják ezt az iskolában? Miért nem beszélnek erről a gyógyítással foglalkozók? Amit bemutatok, az a legértékesebb koncepció, amivel a helyes táplálkozás területén találkoztam, ami egyértelművé tette számomra mind az egészség, mind a betegség kialakulásának vonatkozásait, ezzel eloszlatva a…